春季吃這 5 種白色食物預(yù)防疾病
馬鈴薯 鉀有預(yù)防高血壓和中風(fēng)的作用，而纖維則有助于排出體內(nèi)的有害物質(zhì)和廢物。在相同重量的情況下，馬鈴薯提供的鉀和纖維比一般蔬菜或水果要多。例如，一個(gè)中等大小的馬鈴薯只有 163 卡路里，卻含有高達(dá) 941 毫克的鉀和 3.6 克纖維。相比之下，香蕉僅分別含有 422 毫克和 3.1 克這兩種物質(zhì)。此外，馬鈴薯還含有豐富的維生素 C、維生素 B6 和鎂，以及少量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)?！ “啄⒐?白蘑菇是酸、甜、苦的代表、
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